كيف تبني تطبيق توصيل طعام مثل طلبات؟ الميزات ومصادر الدخل والميزانية

عندما يقول أحدهم إنه يريد تطبيقًا مثل طلبات، فإنه يتخيل غالبًا شاشة العميل: مطاعم وقائمة طعام وسلة وخريطة يتحرك عليها السائق. لكن هذه الشاشة هي الجزء الظاهر فقط. خلفها نظام كامل يربط المطاعم والسائقين وفريق التشغيل، وهذا النظام هو ما يحدد هل يصل الطلب ساخنًا، وهل يحقق المشروع ربحًا. في هذا الدليل نشرح ما تحتاج إلى بنائه فعلًا، وكيف تربح المنصة، وكيف تخطط لنسخة أولى واقعية. ولا تربط ميتاجيت أي علاقة بطلبات، وإنما نذكر الاسم لأنه المرجع الذي يتبادر إلى أذهان معظم الناس في الإمارات.

أربعة تطبيقات تعمل كنظام واحد

ولا يلزم أن يكون جانب المطعم تطبيق جوال مستقلًا، فكثير من المنصات تبدأ بلوحة ويب تعمل على جهاز لوحي عند الكاشير، وهي أسرع في البناء وأسهل على الموظفين.

ميزات لا يمكن الإطلاق بدونها

• قوائم مرنة: أصناف بأحجام وإضافات وملاحظات، مكتوبة بالعربية والإنجليزية.
• تتبع مباشر: موقع السائق على الخريطة مع وقت وصول متوقع.
• الدفع: الدفع بالبطاقة عبر بوابة محلية، إضافة إلى الدفع عند الاستلام الذي ما زال كثير من العملاء في الإمارات يتوقعونه.
• المناطق والرسوم: مناطق التوصيل، ورسوم توصيل حسب المسافة، وحد أدنى للطلب لكل مطعم.
• الإشعارات: تنبيهات في وقتها للعميل والمطعم والسائق عند كل تغيير في حالة الطلب.
• التقييمات: تقييم منفصل للمطعم وللسائق حتى تعرف مصدر أي مشكلة.
• أكواد الخصم: خصومات يمكن توجيهها حسب المطعم أو المنطقة أو الطلب الأول.
• توزيع الطلبات: طريقة لإسناد الطلبات إلى السائقين. الإسناد اليدوي من فريقك كافٍ في البداية، والإسناد التلقائي يمكن أن يأتي لاحقًا.

وفي الدفع، ربطت ميتاجيت بوابات Telr وNetwork International (N-Genius) وStripe وtabby وTamara، والبوابة المناسبة تعتمد على الطريقة التي ستسوي بها مستحقات المطاعم.

كيف تربح منصة التوصيل؟

تطبيق التوصيل منصة وساطة، لذا يأتي معظم دخله من حصة في كل طلب، لا من بيع الطعام نفسه. وهناك أربعة مصادر شائعة:

1. العمولة: حصة من كل طلب يدفعها المطعم.
2. رسوم التوصيل: يدفعها العميل، وغالبًا تتغير حسب المسافة.
3. الظهور المميز والإعلانات: يدفع المطعم ليظهر أعلى نتائج البحث أو في الصفحة الرئيسية.
4. الاشتراكات: باقة للعميل بتوصيل مجاني أو مخفض، أو باقة للمطعم بعمولة أقل.

في المرحلة الأولى تتحمل العمولة ورسوم التوصيل العبء الأكبر، أما الإعلانات والاشتراكات فلا تؤتي ثمارها إلا بعد وجود حركة مستقرة. وقد شرحنا خيارات العمولة ودورات التسوية وقواعد الاسترجاع بتفصيل أكبر في مقال كيف تربح تطبيقات الوساطة عمولة من كل طلب.

أطلق على مراحل وابدأ بمنطقة واحدة

محاولة تغطية إمارة كاملة من اليوم الأول تشتت المطاعم والسائقين والتسويق. أما الخطة المرحلية فتُبقي النسخة الأولى مركزة والميزانية تحت السيطرة.

• المرحلة الأولى، الأساس: تطبيق العميل ولوحة المطعم وتطبيق السائق ولوحة الإدارة، مع توزيع يدوي للطلبات، في منطقة توصيل واحدة.
• المرحلة الثانية، النمو: توزيع تلقائي، ومناطق إضافية، وعروض أكثر تنوعًا، وبرنامج ولاء.
• المرحلة الثالثة، التوسع: إعلانات داخل التطبيق، واشتراكات، وتقارير أعمق، وفئات جديدة مثل البقالة ومنتجات الصيدلية.

تحديات تشغيلية يجب التخطيط لها

السائقون

يمكنك توظيف السائقين، أو التعاقد معهم، أو الشراكة مع شركة توصيل، أو ترك المطاعم تستخدم سائقيها. ولكل خيار التزامات مختلفة في التراخيص والتأشيرات والتأمين، لذا احسم هذا الأمر قبل تصميم تطبيق السائق.

انضمام المطاعم

نادرًا ما تسجل المطاعم من تلقاء نفسها في البداية. ستحتاج إلى من يزورها ميدانيًا، وإلى عملية إعداد بسيطة تجعل قائمتها متاحة خلال يوم واحد.

الدعم والتسويات

الطلبات المتأخرة والأصناف الناقصة والاسترجاع والمبالغ النقدية لدى السائقين، كلها تحتاج قواعد واضحة وفريقًا يطبقها، ويجب أن تجعل لوحة الإدارة كل حالة قابلة للتتبع.

جذب العملاء

حملات Google Ads ووسائل التواصل الاجتماعي الموجهة إلى منطقة الإطلاق هي نقطة البداية المعتادة. فعّل تتبع التحويلات من اليوم الأول حتى تعرف تكلفة كل عميل جديد.

الميزانية والمدة

في ميتاجيت يُبنى تطبيق توصيل الطعام كتطبيق من نوع الوساطة، ويبدأ من 30,000 درهم، ويستغرق بناؤه من الصفر من 3 إلى 4 أشهر. وهناك عوامل عدة تحرك السعر النهائي:

• عدد التطبيقات واللوحات المطلوبة، وهل جانب المطعم تطبيق أم لوحة ويب.
• توزيع الطلبات على السائقين يدويًا أم تلقائيًا.
• عدد بوابات الدفع ومدى تعقيد تسويات المطاعم.
• الربط مع أنظمة أخرى، مثل أنظمة نقاط البيع في المطاعم أو شركات التوصيل الخارجية.
• عمق التصميم واحتياجات التقارير، والبدء من نظام جاهز أو من الصفر.

ويشمل كل مشروع دراسة المشروع وتصميم الهوية وتجربة المستخدم والتطوير والاختبار والنشر على App Store وGoogle Play، مع ضمان مجاني لمدة 6 أشهر بعد الإطلاق. والكود المصدري ملك لك بالكامل، وحسابات المتاجر مسجلة باسمك. ومن المفيد أيضًا قراءة ما يحدث بعد إطلاق التطبيق، فالاستضافة والصيانة تكاليف مستمرة.

الخطوة التالية

ابدأ باختيار منطقة الإطلاق، واكتب قائمة بالمطاعم التي يمكنك ضمها أولًا، ثم قرر كيف ستوفر السائقين. وبعد ذلك اطّلع على خدمة تطوير تطبيقات الوساطة، واحجز جلسة استشارية مجانية مع خبير تطوير أعمال، لنساعدك في تحديد نسخة أولى تطلقها بثقة ونقدم لك عرض سعر واضحًا.